英语
مشاوره محصول
آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. فیلدهای الزامی مشخص شده اند *
به طور کلی هنگام پخت ماکارونی و غذاهای سرخ شده، یک لایه از کاغذ روغنی ابتدا روی قالب و کف کاسه پهن می شود و در بسته بندی برخی از اقلام روغنی نیز از کاغذ روغنی برای جلوگیری از جذب و نفوذ روغن استفاده می شود. جنس کاغذ روغنی چیست؟ کاغذ روغنی سفید و شفاف است، کاغذ بسیار نازک، وزن سبک و روی سطح صاف است. ادیتور زیر به طور مفصل کاغذ روغنی را برای شما معرفی می کند.
جنس کاغذ روغنی چیست؟
کاغذ روغنی در مفهوم وسیع به کاغذی اطلاق می شود که بتواند از جذب و نفوذ روغن جلوگیری کند. در معنای محدود، به نوعی کاغذ اطلاق می شود که با استفاده از خمیر چوب شیمیایی سفید شده، نیمه سفید شده یا سفید نشده از طریق عملیات درجه کوبش بالا ساخته می شود. همچنین شامل گریدهای کاغذی است که می توانند در برابر نفوذ و جذب روغن تولید شده با افزودن مواد دافع روغن در خمیر کاغذ یا پوشش سطح مقاومت کنند.
بسته به نیاز کاربر، محصولات کمی می توانند تا 20 گرم در متر مربع کم باشند. دارای استحکام خاصی و صافی بالا، اما نفوذپذیری هوا کم است. این نوع کاغذ به دلیل کوبش قوی الیاف دارای نقاط اتصال فیبر زیادی است، تخلخل کاغذ بسیار کم و شفافیت بالا است.
از خمیر چوب شیمیایی پس از کوبیدن با ویسکوزیته بالا ساخته می شود و سپس کاغذ را روی دستگاه کاغذ چهاردرنیه می سازند یا با رنگ مقاوم در برابر روغن (نوع کازئین، نوع لاک، نوع داغ یا رزین، نوع سیلیکات) پوشش داده می شود. به طور گسترده در بسته بندی همبرگر، نان پخته شده، بیسکویت و سایر غذاها و سایر اقلام روغنی استفاده می شود.
آیا می توان کاغذ روغنی را در فر گذاشت؟
کاغذ روغنی را می توان داخل فر گذاشت. در سینی فر کاغذ روغنی گذاشته و لیوان های کاغذی کاپ کیک های معمولی از کاغذ روغنی درست می شوند. کاغذ روغنی به گریدها تقسیم می شود و اثر ضد روغن درجه 7 بهترین است. کاغذ روغنی برای پخت عمومی می تواند دمای بالا را تحمل کند.
آیا کاغذ روغنی را می توان در مایکروفر گذاشت؟
غذاهای پیچیده شده در کاغذ روغنی را می توان در اجاق مایکروویو گرم کرد. کاغذ روغنی مورد استفاده برای همبرگر یا رول مرغ عموما سری کاغذهای بسته بندی مواد غذایی است. درجه بالا کاغذ روغنی بدون فلوئور می تواند جایگزین کاغذ مخصوص وارداتی برای پاپ کورن مایکروویو شود. از کاغذ روغنی متوسط می توان برای انواع کاغذ بسته بندی مواد غذایی روغنی و کیسه های کاغذی استفاده کرد.
Tel: 0086-571-85192560
E-mail: 
Add: No.599 Baiyunyuan East Road، منطقه توسعه اقتصادی Tonglu، Hangzhou.